本想料理完會不會很難清洗,食物油膩卡在圈圈狀的加熱管,原來是可以把食材放在耐溫袋隔水加熱的,這樣一來根本不必清洗嘛,太方便了。
市面有一種氣旋鍋,而這個或許可以認知為:水旋鍋?
水為密度大流體,烹調效果比熱空氣更佳。
比較會令人擔心的是電費,長達40分鐘以上的恆溫加熱時間,會不會很耗電?
但又想到:如果搭配保溫鍋子,燜燒鍋之類的,就能防止熱量外逸,更容易保持恆溫,那應該會很省電吧,燃料費用比用瓦斯還便宜。
假若這產品提供與保溫鍋子(真空保溫或隔熱膽的)一起搭配販售的優惠套裝,那就更完美啦。不僅消除了耗電疑慮,反而變成節能家電,更具吸引力。
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