2

茅乃舍高湯包食譜推薦｜自製香蔥雞腿拉麵，在家輕鬆煮出日式濃郁湯頭！

anncheb · 2026-10-17T16:10:58+08:00

上次去名古屋旅遊時，除了買了茅乃舍的茶碗蒸料理包，也順手購入了超人氣的茅乃舍高湯包！今天就來用它煮一碗暖暖的「香蔥雞腿拉麵」，簡單幾個步驟，就能在家享受充滿日式風味的美味料理👍🏻茅乃舍高湯包是許多人去日本旅遊時必買的伴手禮之一，這也是我第一次購入，還蠻期待能用它變出什麼料理！剛好最近很喜歡買美廉社的雞腿排，一包裝的份量很方便，不需要另外分裝，平時想快速準備一餐也很適合🥺這次買的茅乃舍高湯包，一盒裡面有五小包，無論是煮湯、煮麵，或是拿來燉煮其他料理，都很方便！🍜 準備食材* 茅乃舍高湯包* 雞腿排* 蔥段* 高麗菜* 火鍋料* 雞蛋* 拉麵食材的部分可以依照個人喜好自由搭配，想吃得豐盛一點，就多加一些喜歡的配料！🥢 料理步驟步驟一：乾煎雞腿排，炒出香氣首先，先用平底鍋將雞腿排乾煎至表面金黃，再加入蔥段一起拌炒，讓蔥香與雞腿排的油脂充分融合，炒出迷人的香蔥氣息。步驟二：熬煮茅乃舍高湯另外準備一鍋熱水，水滾後放入茅乃舍高湯包，煮約三分鐘，讓高湯的香氣充分釋放，再將高湯包取出。步驟三：加入蔬菜與配料、拉麵接著將高麗菜、火鍋料等喜歡的食材放入高湯中熬煮，再加入剛剛煎好的雞腿排與爆香的蔥段，讓雞肉的香氣融入湯頭裡，最後放入拉麵，依照麵條包裝指示煮至熟透，就可以準備開動啦！熱騰騰的一碗香蔥雞腿拉麵就完成了，是不是很簡單呢？✨🧡 實際品嚐心得第一口喝下湯頭，就能感受到濃郁又香醇的風味！除了茅乃舍高湯包本身的鮮香之外，加入乾煎雞腿排與爆香蔥段後，整體香氣更加有層次，喝起來也多了雞肉油脂帶來的醇厚感。搭配吸附湯汁的拉麵、爽口的高麗菜，以及豐富的火鍋料，每一口都很滿足。尤其天氣轉涼時，來上一碗熱騰騰的拉麵，真的非常療癒！這次第一次使用茅乃舍高湯包就覺得很方便，不需要花太多時間準備複雜的湯底，只要搭配手邊現有的食材，就能輕鬆完成一餐🥢推薦大家平時也可以在家備著高湯包，想吃麵時拿來煮一碗，無論是單純的高湯麵，還是加入雞肉、蔬菜等豐富配料，都能簡單煮出美味又有日式風味的一餐！🍜