年前換鍋 (第2頁)

離久必婚

離久必婚
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11樓

2026-02-03 18:51

鈦鍋滿耐用的也很抗黃抗刮其實可以試試看

無聊就區間一下

無聊就區間一下
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12樓

2026-02-04 9:58

德國雙人這個鈦鍋有30cm的吧
如果要煎魚可以買大一些，也比較萬用

脆脆脆迪酥

脆脆脆迪酥
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13樓

2026-02-04 10:33

前陣子剛換雙人鈦鍋
目前都拿來煎炒
爆炒完還可以直接沖冷水滿方便，清洗也簡單

dr0211

dr0211
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14樓

2026-02-04 11:16

我怎麼覺得煎魚靠的是技巧哈哈哈

UNL1KE

UNL1KE
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15樓

2026-02-04 11:51

我有用過鈦鍋，鍋子輕很多，熱鍋熱油抓對，其實煎魚不太會黏

丙烯腈

丙烯腈
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31分

16樓

2026-02-04 15:50

這個我一直在觀望耶也想知道好不好用

Pepsiisbetter

Pepsiisbetter
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25分

17樓

2026-02-04 16:46

煎魚可以，但要有耐心一點

larry1111

larry1111
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18樓

2026-02-06 11:25

UNL1KE wrote:
我有用過鈦鍋，鍋子輕很多，熱鍋熱油抓對，其實煎魚不太會黏

熱鍋熱油就是超多油煙，油要用比較多，油還亂噴，整間廚房油膩和煙味，對肺不好。

Shirley6790

Shirley6790
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19樓

2026-02-14 2:22

之前參加咖啡展的時候我一口氣入手了兩隻帕露亞的不鏽鋼鍋，說可以耐用50年

用好幾年了

何顏心

何顏心
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20樓

2026-02-16 7:38

鈦鍋無塗層較安心，但煎魚需充分預熱並油熱，物理不沾才不破皮