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是否曾經都有一個開咖啡廳的夢？

真平布幕
個人積分：1637分
文章編號：92408769

1637分

11樓

2025-11-12 20:57

把東西做好跟做生意是兩件事，前者完全不用考慮成本，後者成本永遠是一大問題。
再來興趣跟工作也是兩件事，興趣變工作就再也沒樂趣，因為有強制性。
所以還是在夢裏最好，什麼都有。

以生意面來說，咖啡廳也不是好生意，因為很大的比例是在氣氛跟品牌的營造，這塊初期投資非常大，並不是餐飲做的多好。

曖昧關系
個人積分：188分
文章編號：92410345

188分

12樓

2025-11-13 9:53

看了貝果照我的烘焙魂又被點燃，但是廚房殺手不敢輕舉妄動，每次買了材料，花了時間，結果做出來一團黑暗料理，屢試不爽.......

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