LILY7413 wrote:因為裡面有水餃,我在下玉米濃湯湯包時也無法一直攪拌 單純就因為你的水太燙了,玉米濃湯湯包化不開,和裡面有水餃無關,其實,你只需要確認水餃熟了,先關水先把鍋裡的水倒掉一些,倒掉量換回冷水,先不開火,把玉米濃湯湯包化開,再開火,讓水滾就行了.
LILY7413 wrote:千萬不要拿煮過水餃的水煮湯我曾經不知道去哪裡看過他說以前的中國北方人都會把煮完水餃、煮完麵的湯再拿去煮湯,這樣味道比較夠後來我嘗試了一下把煮水餃的湯,還不把水餃拿起來直接煮完水餃就煮玉米濃湯妄想把他變成玉米濃湯餃結果....得來的是一鍋爛掉的水餃跟化不開的玉米濃湯因為裡面有水餃,我在下玉米濃湯湯包時也無法一直攪拌然後整鍋吃起來又糊又鹹奉勸各位千萬不要學古代人 尿不準怪馬桶歪笑死~