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富貴魚料理(燕魚)

杰克二號
個人積分：123分
文章編號：90989204

123分

11樓

2025-01-21 8:25

這魚我想到也就只有蒸而已
期待高手教煮湯，好想知道呀

我不是高手，一慣做法是，怕腥就炸，要鮮就蒸，至於湯⋯⋯每次都煮到魚本身的味道都稀釋了

Finepix~鋼
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7225分

樓主

2025-01-21 13:26

杰克二號 wrote:
這魚我想到也就只有蒸...(恕刪)

前幾天有煮湯，當歸枸己還不錯

6HANDJOB9
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13061分

13樓

2025-01-23 10:23

這大隻的神仙魚好吃

20幾年前在小琉球吃就500元了

Finepix~鋼
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7225分

樓主

2025-01-24 9:27

6HANDJOB9 wrote:
這大隻的神仙魚好吃20...(恕刪)

這樣貴
這個魚我之前只有在海釣場看過，沒釣過
可能最近養殖比較成功吧
不然去一般魚販那裏都看不到這種魚

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