全聯雞蛋45元、125元差在哪？ (第2頁)

leecheelin

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11樓

2025-01-08 8:57

雙面浪人 wrote:
一般大顆是老母雞生的
不會那麼新鮮...

為什麼
老母雞生一顆蛋要比小母雞花好幾倍的時間
所以導致不新鮮嗎

mark0826

生久生多了，產道鬆了......大小顆跟新鮮度沒關係

2025-01-08 9:55

lsc5910

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12樓

2025-01-08 9:20

根據專業養殖場的說法是
依據消費者的喜好來定價的
白蛋/黃蛋都吃一樣的飼料其營養價值依樣但價錢有可能差了一倍
所以說價錢是依據消費者的喜好以及荷包的深淺來定價
就像包包依樣有便宜有貴的//但功能是依樣的

naposin

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13樓

2025-01-08 9:22

全聯雞蛋45元、125元差在哪？

一般來說，飼養環境越友善、越接近自然的生產方式（例如：放牧），成本越高，雞蛋的價格也會相對較高。因此，125元的雞蛋通常是放牧生產的，而45元的雞蛋則可能是籠飼生產的。

pyrite

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14樓

2025-01-08 9:32

不管籠飼或放養，黃蛋或白蛋，
營養價值都一模一樣，沒差別。

至於放（牧）養雞生的蛋有沒比較健康？
這可不一定，我只覺得差在比較人道而已！

商人若不對產品做差異化行銷，
不然那些高價高利潤的蛋要怎麼賣？？

mark0826

我想消費者比較在意會是激素跟抗生素

2025-01-08 9:57

pyrite

這倒是，不過有沒打針跟籠飼或放養無關，只跟廠商良心有關

2025-01-08 11:25

易方達

易方達
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15樓

2025-01-08 9:37

差在屁股
不同的屁股生的

雙面浪人

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16樓

2025-01-08 9:38

leecheelin wrote:
為什麼老母雞生一顆蛋...(恕刪)

隨著年齡增加，身體產卵的品質下降
用人來想就知道了...

有興趣知道更多細節的話，yt要找養雞業者或是廚師的影片都有

alou21

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17樓

2025-01-08 9:46

全熟蛋應該沒差別，要吃半熟的，最好挑一下

Suying

Suying
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18樓

2025-01-08 9:49

leecheelin wrote:
為什麼老母雞生一顆蛋...(恕刪)

應該說，老母雞生的蛋大小誤差值會比較大，因為老了所以生蛋的器官便沒有那麼精細的功能可以維持每顆蛋的品質及精度。

像雙黃或多黃蛋通常都是老母雞才生的出來的，道理也是如此。

mark0826

越老的生越大顆

2025-01-08 9:51

mark0826

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19樓

2025-01-08 9:51

各買一盒回來試試就知道了，也沒多少錢
親身實驗不好嗎？道聽塗說也是別人家的經驗

我自己吃是沒差，口味沒差(我吃不出來，我老婆說有差)
大小顆有差，蛋殼厚薄有差，蛋黃顏色鮮艷有差
最後決定買中等價位的，大概一盒90-100左右

我親家母在南部有自己養雞(只餵一般飼料沒有打針)，有少量的雞蛋會寄來分食
蛋比較小顆，蛋黃比較小，顏色也淡一點，蛋殼非常厚(不容易一敲就破)

阿傑愛說故事

我也是吃不太出來差異後來都是價格決

2025-01-14 17:14

ovonel

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20樓

2025-01-08 9:52

營養價值都差不多，
大概就差在大小顆及包裝，
想吃好一點的就買土雞蛋，
便宜的國民雞蛋就吃得嚇嚇叫了

~~