yeskia01 wrote:真的好棒!我都只有煮飯時把香腸一起丢下去煮,這樣質感就差好多。 我以前 都是 臘肉 切片,和米 一起下去煮。不需加油及鹽。以前我真是像豬,我可以 一次將 整鍋飯全都吃掉。後來發現香腸 要先切片 還要用 (多一點)油 爆香炒過,煮米飯 就將 炒過的香腸 及油 一起倒入飯鍋有些香腸是沒有鹹味,需要加鹽。