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很適合小家庭的Mins London 鑄鐵鍋

琺瑯鑄鐵鍋 真的很好用
使用不當才會讓琺瑯脫落,例如瞬間熱漲冷縮
畢竟琺瑯跟鑄鐵是不同材料,膨脹係數不同,瞬間熱漲冷縮很容易讓琺瑯跟鑄鐵分離

我用琺瑯鑄鐵鍋用了很久了~ 厚重的鍋蓋很重要,墩煮起來真的跟普通的鍋子有差
鑄鐵鍋看了好心動,
可以詢問你買的大小嗎?
Guten morgen
Guten morgen 樓主

這款是 24cm 的深鍋!

2024-04-26 16:04
請問他會難清洗嗎?
之前用鑄鐵鍋煮東西久了 鍋底都會有咖啡色的漬 洗都洗不掉
Guten morgen
Guten morgen 樓主

我覺得蠻好清洗的耶 不太沾

2024-04-26 16:05
琺瑯鑄鐵鍋一定要買重的
熬起湯來味道悶得住
哈~我也不太會描述
我的鍋子清洗還蠻容易的
鑄鐵鍋真心推,但我是用Staub的
炒、煎、燉可以一鍋到底超好用,用完整個回不去,顏值又高又有質感
母親節可送媽媽琺瑯鑄鐵鍋~
想問這款使用上會沾鍋嗎?
有些燉湯煮久了下面會糊掉
禮拜剛好在忠孝 sogo 的活動看到他們家 鍋子真的很美!
但因為家裡比較不常煮飯
所以最後是收了他們家的吹風機哈哈
目前使用下來很喜歡~髮質變超好的
使用不當,什麼鍋都會沾鍋
如果是黏稠的食材,又不攪動,任何鍋都會沾鍋
我姊也買了好幾個staub鑄鐵鍋,我嫌太重結果還被罵說重才好? 不過看著是挺賞心悅目的啦~
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