麵煮太軟是不是就沒救了... (第2頁)

神秘收件人

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11樓

2023-02-19 17:47

沒救...只能再煮新的了

feng2009

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12樓

2023-02-19 17:57

突發奇想，

拿調理機乾脆將他打爛幻想他是稀飯

沒有調理機，用湯匙壓一壓，也全都爛了

然伴肉醬或是醬菜、肉鬆吃

ROTFLMAO XDDDD

淡淡的悲傷

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13樓

2023-02-19 19:53

“麵”的經驗我沒有,但“白粥”的處理方式倒是可以分享.

當粥煮得太糊,或不小心煮太多,因為不想浪費食物,所以我會再加入一些麵粉,揉成麵團放到冰箱冷藏,下次就可以用來煮麵疙瘩,口感還不錯.或許你也可用太爛的麵條試看看.

Ahoton

Ahoton
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14樓

2023-02-19 20:42

可以當湯喝阿...
何必執著一定要有那個口感

feng2009

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15樓

2023-02-19 21:55

說個垃圾笑話，

我以前當兵下部隊後，最前面三天還沒正式分發到各單位，

沒有地方住 XXXX

軍隊三餐只給我們這些新兵白麵條 XXXX

YES!!! 只有白麵條！！！餓到不敢抱怨！！！ XXXX

沒有任何配菜、飲料 XXXX

連現在外勞待遇還不如 XXXX

ROTFLMAO XDDDDD

shooth

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16樓

2023-02-19 22:15

沒救吧
除非你有時間慢慢用烤的把水份烤掉

allenhuang1971

allenhuang1971
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17樓

2023-02-19 22:58

經驗不足

下次改善就好了

麵煮太爛! 口感真的粉奇怪

下麵的看過日本人煮麵用鬧鐘計時

時間一到就撈起來
當然各種麵條的煮法也不盡相同

jameshan0326

jameshan0326
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18樓

2023-02-20 8:54

改成台中名產--大麵羮

ramon555

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19樓

2023-02-20 9:31

ohohoya wrote:
煮了一鍋麵，加了很多料，但麵條不小心煮太軟

下次
麵條分開煮
煮熟後用冷水沖涼,放一邊
等大家就定位,再把麵條放到熱湯裏頭!

larry1111

larry1111
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20樓

2023-02-21 14:13

ohohoya wrote:
煮了一鍋麵，加了很多料，但麵條不小心煮太軟，
家人都撈料吃，不想吃這麼軟爛的麵...有什麼方法可以挽救嗎

手上拿棍子就好了