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一人的生活與菜市場買肉最低門檻

可以買50元,請老闆裝成兩包~
多的先凍起來就可以了
我遇過的菜市場老闆人都蠻好的
以前年輕的時候也會買很小量的肉
通常不會怎樣
20可能真的會有點不好開口... 50應該也不會太多啦
大概買2到3餐的量,20元夠嗎?

肉放冷凍可以保存的時間也不短。
完全不會尷尬啊,
正因為是菜市場,所以一定能夠要多少買多少,
20元的肉?家常便飯啦!真的!
不然若只是要買根大骨熬湯該怎麼辦?
見人說鬼話,見鬼飆髒話。
謝謝各位版友熱心回覆 小弟大概知道市場的生態了 謝謝!
其實還好 這種都秤重之後再絞碎不影響攤主販售
而且肉其實可以冰冷凍阿 冰冷凍可以用很久
買回家分裝冰一冰 等到要用的時候再拿出來解凍就好
arqfool wrote:
採買工時,油,米,調味料,瓦斯,洗碗工時,洗碗精....,都是成本,自己煮反而浪費錢!!!..............

不過便當店通常是用最便宜的油
反正客人也不會知道
KeEdward wrote:
但是絞肉、肉片之類的東西,很難跟肉攤說

傳統市場的肉跟漢朝時賣的肉沒啥大不同
都沒冷藏
離前一天宰殺可能超過十小時
唯一不同可能是他們用葉子包
我家裡是去一趟好事多
會買一大堆回來冷凍分裝
要吃再退冰
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