午餐肉是什麼味道 (第2頁)

bravoooo

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11樓

2022-05-13 14:57

我記得其實很難吃
嚐鮮的話可以買來嚐嚐
但建議加工一下，不要單吃

jaioefejiseijf

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606分

12樓

2022-05-13 16:20

黃金手指 wrote:
這種風麋全球的罐頭，(恕刪)

吃起來就火腿味
質地比較軟
可塑形

有什麼　放不下昨日如煙火　未來如流沙

eheart

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13樓

2022-05-13 16:56

它不是因為"好吃"而風靡全球；印象中是因為二戰後的歐洲民生凋敝，糧食作物生產不及，由美國援助歐洲的補充蛋白質產品。所以，早幾年的售價很便宜。

其實吃起來風味並不差，如樓主貼圖，直接夾麵包代替漢堡肉餅，或是切丁拌沙拉皆可。

近年來流行植物肉，午餐肉應該算是第一代吧。

埋冤國有35%低智失憶並集體罹患重度"失德哥爾摩症候群"的選民，投票率87%

leecheelin

午餐肉葷的不是植物肉

2022-05-13 20:12

leecheelin

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14樓

2022-05-13 20:11

就一種軟軟爛爛鹹鹹的"類火腿"概念
賣點應該是好保存可即食
沒事不會讓人想碰的東西

我在墾丁天氣晴56

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15樓

2022-05-13 21:09

很鹹要搭生菜味道比火腿淡了一點

tourcura

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16樓

2022-05-13 22:12

黃金手指 wrote:
這種風麋全球的罐頭，(恕刪)

不好吃，軟軟爛爛的‧又鹹，口感有點像弄爛的鮪魚罐頭‧

https://hiveos.farm?ref=693615 推薦碼，使用後會有10美金‧

eheart

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17樓

2022-05-14 1:31

eheart wrote:
近年來流行植物肉，午餐肉應該算是第一代吧。

leecheelin
午餐肉葷的不是植物肉

是的，午餐肉的主成分是(當時便宜的部位)豬肉，以馬鈴薯澱粉及吉利丁(豬皮)作為食物黏著劑做成的加工食品，據說配方至今沒有改變(難怪有人覺得太鹹，不好吃)

在二戰1930年代，這產品頗受歡迎，且可算是先進的食品加工技術。

埋冤國有35%低智失憶並集體罹患重度"失德哥爾摩症候群"的選民，投票率87%

7010422

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18樓

2022-05-14 11:20

黃金手指 wrote:
這種風麋全球的罐頭，(恕刪)

撇開好不好吃........哪裡不好買.........

真平布幕

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19樓

2022-05-14 17:59

這個小時候物資缺乏時很常見，後來就不常見了。其實就有點像再製火腿跟熱狗這類產品做成罐頭而已，基本上就是碎肉混合調味再塑型。

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!

真平布幕

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20樓

2022-05-14 19:10

這個小時候物資缺乏時很常見，後來就不常見了。其實就有點像再製火腿跟熱狗這類產品做成罐頭而已，基本上就是碎肉混合調味再塑型。

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!