請問退冰後的肉可以再拿去冷凍嗎? (第2頁)

偉鵬信3c

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11樓

2021-12-02 10:35

歸去~煮了吃~別想太多~豬肉沒缺貨~再買就有了~也不貴~

jennyeu

jennyeu
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12樓

2021-12-02 10:45

豬肉攤的肉沒有冰，放著好幾個小時都可以買了，冷凍肉稍微退冰解凍一下不會有衛生的問題啦！解凍後盡快的拿回去冰就好了，而且在吃肉之前還會煮熟不用擔心細菌啦！

aa11zzxx

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13樓

2021-12-02 11:16

退冰之後煮熟再回冷凍庫

真心不騙

Elizabeth chloe

正解

2021-12-02 11:27

一駿

一駿
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14樓

2021-12-02 12:02

最好是不要吧

可人蓓蓓

可人蓓蓓
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15樓

2021-12-02 13:48

看退冰到什麼程度，但夏天的話還是別吧

ForLucky

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16樓

2021-12-02 13:54

顫抖的小蜜桃 wrote:
大賣場那種10片一組(恕刪)

退冰在冷凍會失去水份
所以不要重覆太多次

之前去買巧克力有問我加買保泠袋
我買了結果之後回老婆家(海邊)
常常冰箱的雞或魚或肉放裡面拿回來還算不錯用
因為回家要快1小時

Hsun_大貓

Hsun_大貓
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17樓

2021-12-02 14:11

微生物的生長效率多數是越低溫越慢，就看你信仰多硬了
其餘的就反覆生成冰晶會讓口感變差而已
反正人體一定程度上還蠻堅強的

foster_yen

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18樓

2021-12-02 14:12

有什麼不可以，你要冰十次退十次都可以，只是會不好吃小心會拉肚子！笑到噴淚

蛋糕店桐人

蛋糕店桐人
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19樓

2021-12-02 17:57

解凍之後就快點吃掉，再冰回去口感不好

R1688

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20樓

2021-12-02 20:08

蛋糕店桐人 wrote:
解凍之後就快點吃掉，再冰回去口感不好

的確如此. 這或許這也是大家喜歡買溫體肉的原因.

回家分割一下, 按需要量分裝保存, 保鮮保口味, 比較容易.