只要化學成分一堆的就直接淘汰
剩下的再從價格比較起
因為淘汰掉後剩下的都很貴
醬油我買金蘭無添加或黑豆蔭油膏
醬油膏我買丸莊黑豆蔭油清
成分都要像這樣單純的我才會考慮購買
金品黑豆蔭油膏成份:黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米
金品黑豆蔭油清成份:黑豆、水、砂糖、食鹽
黑豆極品蔭油清:黑豆、天然紅麴、水、食鹽、砂糖
黑豆極品蔭油膏:黑豆、天然紅麴、水、食鹽、砂糖
丸莊的產品有不少都是這樣的單純成分,但有的很貴買不下手,也有的成分有多一些化學名稱,就算標榜有多好我也不想買
金蘭無添加是我剛好找不到想買的醬油時的代替品
成分: 水、非基因改造脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、食鹽
其中的黃豆片我也是不怎麼喜歡,
黃豆片很有可能是用化學的方式脫脂出來的,但真的買不到價格能接受的好一點的醬油也只能接受了
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