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WFH大家都會在家做自己做早午餐嗎 ? 自製漢堡排+薯塊套餐

很厲害
看起來美味又健康
好厲害!
漢堡肉就是牛絞肉, 鹽巴, 黑胡椒, 若要黏性就加蛋黃直接煎, 為何要摻粉?
Minchiii wrote:
我有看其他食譜是把豆腐水分擠到很乾

我有擠乾豆腐,再加太白粉增加黏性,可惜豆腐太會出水
,剩下的太白粉就用來做太白粉粿,也很好吃,減少食材
的浪費,要是能有更多素漢堡的做法就好囉!
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