請問豆腐攤賣的豆漿 (第2頁)

我是sakura睡覺時用makura

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11樓

2021-06-10 18:18

豆腐攤的豆漿滿好喝的XD
樓主去哪裡看到啊?好想買阿

ultralee

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12樓

2021-06-10 21:35

台南永康自強路下午市場也有賣這豆漿，很香濃很棒，可是保存期限很短。

真平布幕

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13樓

2021-06-10 23:54

豆腐攤賣的很怪，特別的稠，印像中放冰箱還會結凍跟果凍一樣，不知道怎麼弄的，我搞不懂怎麼弄的就不會買了。

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!

tian

對，真的有點不一樣，一買到回家就喝倒是沒太大差異，只是我沒一次喝完的。

2021-06-11 8:37

starkuen

我問過豆腐攤因為豆漿還沒完全低溫,沒喝完豆漿需隔水讓他降溫再拿去冰就不會有像果凍一樣了.

2021-06-12 10:04

zeroshh8850

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14樓

2021-06-11 9:17

真平布幕 wrote:
豆腐攤賣的很怪，特別(恕刪)

對,現在食物最恐怖的問題就是給你天然的你會覺得很怪不敢吃,給你化學的你才會覺得這就是平常的味道....

fu888168

讚喔!! 正常的食物反而吃不慣,一定要添加一些有的沒的

2021-06-11 9:59

奶綠去冰無糖

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15樓

2021-06-11 10:46

好像回家要再自己煮過
而且沒辦法像瓶裝的放那麼多天

大野狼

大野狼
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16樓

2021-06-11 12:28

勇者小欽 wrote:
罐裝豆漿製程有全程消菌外加包裝，豆腐攤的就只是把榨完的豆汁煮一煮用塑膠袋裝著賣，算是副產品，保存也較為不易，當然價格就差很多嘍，跟基不基改一點關係也沒有，想太多了~

豆漿 -> 黃豆泡水軟化後磨漿, 再將豆渣濾出丟棄 .... 不是豆渣煮一煮就可以
豆腐,豆花 -> 豆漿加凝固劑後段製程

所以豆漿不是副產品,是先有豆漿才有其他產品

Ahoton

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17樓

2021-06-11 12:45

營運成本的問題
一間公司生產出的豆漿，和一個人生產出的豆漿
兩個營運成本差了多少？為了成本考量當然是轉嫁到消費者身上

Oliviay24

Oliviay24
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18樓

2021-06-11 20:02

其實我不知道差在哪
豆腐店的渣渣好像比較多?

adorafong

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19樓

2021-06-11 20:18

這種豆漿煮完會一層皮
我覺得好吃哈哈

真平布幕

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20樓

2021-06-12 3:15

1515151515151515

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!