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要用甚麼包起來放冷凍?

像長條狀這種我都會塑膠袋裝,其他就是買玻璃保鮮盒裝(尤其是熱的食材)
塑膠袋方便又不占空間
矽膠密封袋
看要用小袋多裝幾個,或是小袋放到大袋或盒子裡面
應該是不會的 又不是有加熱 食物放涼再放到塑料袋裡就好了
會怕就用密封盒
但可能也是要買塑膠的
玻璃冰冷凍可能會破
樂扣PP保險盒就很好用了
不然就買那種夾鏈袋裝就好
真空保鮮機很好用,我買FoodSaver,把每次要吃的分量包好,密封後冷凍,要吃的時候退冰一份就好,每份上面可以寫品名和包裝日期。這牌子的袋子冰冷凍還沒有破掉過,缺點是不環保(厚度比一般密封袋厚),優點是食物分裝很方便,袋子是整捲的,用多少裁多少,還可以舒肥食物。
Angel9999 wrote:
真空保鮮機很好用,我...(恕刪)

看來不錯
都是用塑膠袋密封,這樣用很久了
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