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牛肋條這東西要洗嗎？

7010422

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11樓

2020-11-22 20:05

worence wrote:
請問一下我去超市買美(恕刪)

真空包裝肉/海鮮類拆封後不用洗，自來水的生菌數不會比較低

無真空包裝肉/海鮮類試試以下方式
肉類沒帶骨泡1%鹽水
肉類帶骨泡2%鹽水
海鮮類泡3%鹽水

天翔龍閃電狼

天翔龍閃電狼
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12樓

2020-11-23 15:38

分裝冷凍前還是別洗比較好

ouo2565

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13樓

2020-11-24 23:45

我還是習慣稍微川燙一下

carthad5

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14樓

2020-11-26 10:57

過水煮的時候其實就會殺菌了

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