香蕉要怎麼保存比較不會黑？ (第2頁)

多弗朗明哥

多弗朗明哥
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11樓

2020-09-26 8:04

香蕉本身就不是耐放的水果
你只能從購買的數量去控管
如果想要拉長存放天數，就盡量選沒那麼熟的香蕉
或是不熟的青香蕉

個人經驗
青香蕉放冰箱，效果最好
若已變熟成可吃的黃香蕉，放冰箱也是很快就會變黑
供參考

笨貓咪

笨貓咪
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12樓

2020-09-26 8:10

mandylian07 wrote:
這幾次買香蕉的經驗，(恕刪)

吃進肚子保存

coolllyes

coolllyes
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13樓

2020-09-26 11:49

如果要買多點的香蕉放家裡，可以買不同成熟度的香蕉，一串全黃買回家可以直接吃，一串黃中帶一點綠，可以放幾天在吃，一串綠色偏多，可以放一個多禮拜等黃再吃

根據我的經驗
在樹上就黃的香蕉
採收下來很快就全黑了（1,2天）

如果是在樹上一點點黃就採下來
再催熟，會比較耐放（大概放一個禮拜）

vdml

vdml
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14樓

2020-09-26 11:58

黑就黑有點黑黑的才好吃
到完熟的時候就剝起來放密封袋冰冷凍
之後愛怎麼吃都行打牛奶也很棒

fox.simon

fox.simon
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15樓

2020-09-26 12:30

就當作被騙一次，用保鮮膜把香蕉蒂頭包起來吧.....
個人測試確實有效...說是會減緩乙烯氣體釋放

張莉絲

張莉絲
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16樓

2020-09-26 15:24

我也想知道

陳葳菈

陳葳菈
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17樓

2020-09-26 15:35

放防潮箱

Big-lp

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18樓

2020-09-27 6:15

fox.simon wrote:
就當作被騙一次，用保(恕刪)

還沒試過改天來試看看
用保鮮膜包有點麻煩沒這麼窄的
改用拇指套應該也行吧
或者用過洗乾淨的保險套?! (環保)

路人39

路人39
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19樓

2020-09-27 10:05

冰冷凍
放一星期都沒事
香蕉冰棒
讚

lynn92429

lynn92429
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20樓

2020-09-29 15:55

發現這裡有些人是保存香蕉的小能手哈哈哈