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中秋烤肉有哪些創意烤物呢?

本大爺 wrote:
烤珍奶, 烤香蕉, ...(恕刪)

請問一下烤珍奶要怎麼烤?
焦蛙 wrote:
中秋節烤肉通常是喜歡...(恕刪)

不知道鱷魚肉是什麼口感?感覺有點怕怕😱!
沙伯古路 wrote:
不知道鱷魚肉是什麼口感?感覺有點怕怕😱!


鱷魚肉燉起來像帶皮羊肉(爐)很好吃

不過烤的沒吃過~皮應該很韌........
奶油金針菇用鋁箔紙包起來烤超好吃的!
我家也會把啤酒喝一半然後上面剪掉,蛤蠣放進去後放在木炭旁邊烤
烤出來的蛤蠣有酒香超好吃,而且湯超好喝~
艾琳很愛吃 wrote:
奶油金針菇用鋁箔紙包...(恕刪)

啤酒跟蛤蠣,好像很不錯!
勇敢的台灣人不敢用鋁鍋, 但鋁箔倒是用的很順...算了, 這也是要全熟的好辦法..畢竟蒸汽是熟食的保證
我是負責吃而已
艾琳很愛吃 wrote:
奶油金針菇用鋁箔紙包...(恕刪)

+1、新法!
高級牛肉烤五分熟
有沒有用那種卡式爐上面再接個韓式烤肉盤的

我都沒有, 但最近訂了一雙口瓦斯爐, 想接到室內..上面再弄個烤肉盤, 沒事烤烤..

這樣比較環保....吧?

是直火烤好吃, 還是瓦斯烤?????
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