請問大家的雞肉咖哩飯中的雞肉會先如何料理之後才比較有味道呢? (第2頁)

1111分

11樓

2020-08-16 15:30

可以先用咖哩粉、優格、酒、少許鹽，醃過，當然也可另外加你想要的香料

1663分

12樓

2020-08-16 18:23

可以先將雞肉醃過看喜歡什麼口味的醃製讓肉入會在煮咖哩比較好

unl7911

607分

樓主

2020-08-17 9:15

感謝大家的回覆
下次我會用鹽和米酒先醃過

yeetao

23分

14樓

2020-09-11 16:15

雞肉我都會用咖哩粉跟太白粉先醃過入味又不會太柴

10分

15樓

2020-09-11 16:19

我媽是全部一起丟下去煮就還滿有味道的，沒有醃製

664分

16樓

2020-09-12 9:11

棒棒迷 wrote:
我媽是全部一起丟下去(恕刪)

對呀雞肉咖哩飯真的不用在其他的

請問大家的雞肉咖哩飯中的雞肉會先如何料理 之後才比較有味道呢?