粽子很油配什麼湯呢 (第2頁)

月光橘子
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樓主

2020-06-20 22:04

Deoxyribose wrote:
我家直接吃油飯
今年開始不粽子
沒必要為了那兩片不能吃也沒味道的葉子被海削

我想跟哥哥講一下的油飯跟粽子是有不一樣的喔真的粽葉要洗要煮然後包起來有香味的也有人用荷葉但是現在不容易買得到我也沒用過的

油飯是我的哪手菜之一的但是肉粽就比較搞剛但是會多加料的例如蚵乾干貝因位年節的關係最近我也有在學南部粽其實原理差不多的

Bruis797

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12樓

2020-06-20 22:41

月光橘子 wrote:
端午節快到了粽子是(恕刪)

建議讓長輩不要一次吃一顆粽子
2個人分食一顆,再配個當季的竹筍排骨湯

月光橘子

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樓主

2020-06-20 23:21

Bruis797 wrote:
建議讓長輩不要一次吃(恕刪)

爺爺才動兩次手術心臟放了三個支架奶奶說問題不大但是我想做嫩筍清湯也很好吃的

doraglory

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14樓

2020-06-21 2:40

這邏輯匪夷所思
最後不都一起吃到肚子了嗎..

a9875566

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15樓

2020-06-21 12:15

月光橘子 wrote:
味增湯我覺得不夠對味

老店肉粽菜粽

年輕人終究是年輕人。

leecheelin

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16樓

2020-06-21 13:53

不覺得粽子會很油
最大的問題點還是在糯米是超級難消化的東西
所以高纖的湯如竹筍蘿蔔+魚丸豆腐之類的搭配起來會比較不會那麼讓人難過

leecheelin

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17樓

2020-06-21 13:57

a9875566 wrote:
老店肉粽菜粽

年輕人終究是年輕人。

這種加了油條的湯更油了
地域性口味不普遍
跟加花生粉一樣
只有高雄台南人這樣吃
外地人吃起來四神湯還比味增湯搭粽子些
喜歡搭味增湯的人應該可以試試搭鹹豆漿看看

月光橘子

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樓主

2020-06-21 14:30

leecheelin wrote:
這種加了油條的湯更油(恕刪)

#15味增湯可以加油條讓我長知識了想起來這樣應該配肉粽是比原來的對味的但是應該會更油得沒錯

我家附近有兩家肉粽專賣店正好一家是味增湯一家是四神湯然後我比較喜歡四神湯其實我自己做更喜歡薑絲小腸湯更對味喔

但是這次我想做清淡一點而已

迷航

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19樓

2020-06-21 18:56

a9875566 wrote:

老店肉粽菜粽

年輕人終究是年輕人。

這偶吃過
原來偶還是年輕人 ^++^

迷航

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20樓

2020-06-21 19:00

粽子超油的，熱量也超高的，
吃一顆要跑路1hr，不太敢碰了。

粽子很油 配什麼湯呢

粽子很油配什麼湯呢