火侯沒掌握好 , 上面的方法都有效 , 但是都不是重點 ,
重點還是火侯 , 烤的溫度 跟時間.
各種肉類各種部位各種厚度大小烹煮的時間火候都不一樣.
要自己慢慢研究.
soziwow wrote:
真想去你家吃中秋烤肉(恕刪)
原來是哥哥 烤肉很簡單 是肉質 醃髮和方法而已 豬肉雞肉可以這樣 但是牛羊肉不能全熟的 爸比有看過學長好幾次了 學長我沒有愛他 止是覺得他是很好的男生
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