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如何利用剩餘的食材?

iivovo wrote:
在麵粉+蛋+菜等隨便...(恕刪)


聽起來超好吃耶
可以加在湯或是其實我炒青菜也會加一點
我都拿來炒成雜菜盤XD
我都會在冷凍庫準備一個容器裝剩的食材

以及處理下來口感比較不好的蔬果的部分,像是蘋果心之類的

定期把整個容器的食材拿去燉老火湯

其實挺不錯的
把豆皮泡水,與青椒、紅蘿蔔、木耳炒一炒,就是一道菜
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