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廚房至少應必備那些調味料?

今晚打牙祭

今晚打牙祭
個人積分：60分
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60分

11樓

2020-05-03 12:54

月光橘子 wrote:

至少很難回答但是...(恕刪)

太太太太多惹

月光橘子
個人積分：664分
文章編號：77426095

664分

12樓

2020-05-03 13:24

今晚打牙祭 wrote:
太太太太多惹(恕刪)

真的

沒人問平常拿起來就用的真的沒想那麼多想到真得很嚇人

99yen

99yen
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2210分

13樓

2020-05-04 12:29

簡單到極致就是雞粉跟香菇速蠔油與香油
幾乎可以打通關

另外可以準備
白胡椒粉需要胡椒的食物煮麵
黑胡椒粉炒飯
柴魚醬油蒸魚或是沾肉
好事多的密製燒肉醬肉類
米酒去腥與軟化肉類

香料
蔥跟蒜頭是基本的
進階蒜仔太貴看地方用有蒜頭不一定要蒜仔
辣椒
香菜
嫩薑

大概就這些

Conner98473
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0分

14樓

2022-11-01 21:22

應該說你自己喜歡些什麼調味呢？？像我自己就會放鹽巴、橄欖油、黑胡椒粒、胡椒粉、醬料包，這些東西就可以煮出一大桌的料理了，還有一些辣椒醬，也是很棒的。

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