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咖哩飯要怎麼吃?「盤子派」VS「碗公派」掀論戰

airswiss wrote:
自己爽就好……難道要(恕刪)

嗯 大家喜歡吃就好了 肉經常換 其他的菜和湯淡一點
你們都錯了

吃咖哩用手抓才對

還有正統咖哩

裡面不加水

都是油才是正確
神就是了 wrote:
你們都錯了吃咖哩用手(恕刪)

拜託喔 還用手抓咧 幹嘛醬子呢

你說得應該是咖哩炒肉炒海鮮 很多種食材我都做過的 但是完全部加水 除非你只是用咖哩粉炒 但是我覺得用咖哩粉加咖哩塊香味比較夠 咖哩塊先切碎也要用一點水調開的 而且炒完收汁 水也快沒有了
盤子
用盤子吃才有美感
會用碗公都是第二餐再加熱
就隨便了
有吃飽就好
30公分 wrote:
原PO在「爆怨公社」...(恕刪)


其實我不在意怎麼裝,重點是咖哩醬汁跟飯之間的比例,太濕跟喝粥一樣,太乾又覺得怪。
沒差
不注重擺盤
重要味道好吃就好
肯定是要咖哩配飯阿
如果不喜歡飯濕濕的
就不應該煮咖哩
盤子派,而且要飯醬分離,不能混在一起
30公分 wrote:
原PO在「爆怨公社」(恕刪)

盤子派+1
男生吃飯都嘛很快 哪等的到醬汁被飯吸乾.....
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