禮誠工作室 wrote: 不知為何現在烤箱還是要使用 電熱管 這一種設計？ 這一種都必需要先 熱爐 以免溫度不均的問題！黑晶爐，就是使用… 光波 (鹵素管)。密閉程度也會影響艙體壓力達到程度。這款烤箱在廣告及名稱標榜有壓力效果即表示與一般電烤箱結構上有不同之處，至於程度…當然無法跟氣閉壓力鍋提並論。
現在新的不都是使用 光波 (鹵素管) 可以 3 秒加熱，可以更快達到相對應的溫度！
只是帶壓力的做法，是不錯的想法！ 但是相對有多少的「效益」？ 一般會用到壓力的大部分都是 湯類 因為可以靠產生大量的水蒸氣來進行加壓！
而一般「烤類」本身上的水份就不會太多！ 想要產生大量的 「氣壓」 這個理論上怪怪的！
而且要做到密閉不洩氣， 所以 右側 的旋轉馬達 那一邊的密閉要做到好，要不然也很容易由那一邊跑氣掉！ 再加上金屬的熱漲冷縮情況，是真的有 效果 還是看來 心安的笑果 呢？...(恕刪)
至於氣閉壓力效益，直覺認為當然是越高越好…可是伴隨而來的是：煮/烤完成後如何安全開蓋？？？？？？ 等半天放涼？洩壓閥的操作(產品成本又加這項模組)？？營業專用的氣閉壓力鍋在操作洩壓閥鬆開時，可是不能開玩笑的随便…XD
日系家電也有類似小改進/大宣傳的獨特廣告多著是。實用/有用…與否，由消費者自行評估各自需求唄。
眾裡尋她千百度，驀然回首，依舊對我不屑一顧!!
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