廚房的菜刀多久磨一次? (第2頁)

crafft

283分

11樓

2018-08-04 0:52

大肥城 wrote:
家用刀，我約一周至...(恕刪)

磨刀石很高級

1757分

12樓

2018-08-04 21:00

灰灰雪熊 wrote:
好奇想知道大家廚房的...(恕刪)

因為用完我就用洗劑加菜瓜布順一順...維持性還不錯，通常一週開伙三次..
大概一個月才真的磨一次（目前用的是老刀..三合鋼應該比420硬一些而已）

14分

13樓

2018-08-06 18:44

不利的時候就磨

灰灰雪熊 wrote:
好奇想知道大家廚房...(恕刪)

23分

14樓

2018-08-06 23:46

大概一季磨個1-2次吧，我覺得有點不利其實也還好耶

174分

15樓

2018-08-10 21:57

我不喜歡磨太利,劃到手馬上流血

crafft

283分

16樓

2018-08-12 13:59

我每週巡一次刀口

大概每兩週磨一次, 有強迫症了