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大家平常都用哪一種油?

看做什麼菜,從單一莊園的初榨橄欖油到豬油都用
我覺得還是以自己的烹調習慣為主
萬用的話,推薦芥花油
家裡已經多年不油炸,就蒸煮 小火快炒 沒太在意什麼油.
我們家現在都用橄欖油
如果炸東西的話 就會用大豆油
平常都用95.有機會想來換98看看

vunnikari wrote:
幾年前橄欖油、葡萄...(恕刪)


橄欖油
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