美味義大利麵的獨家分享 (第2頁)

Chef Michael

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個人積分：720分
文章編號：65208571

720分

樓主

2017-07-26 23:32

謝謝你，
可以喔，在最後2-3分鐘加進去，也是一樣最後縮到我們要的稠度喔

andykid wrote:
感謝大大分享
上次分...(恕刪)

Chef Michael

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個人積分：720分
文章編號：65208588

720分

樓主

2017-07-26 23:34

謝謝你的喜歡喔～

mokuli wrote:

鹹豬肉正解！
...(恕刪)

mokuli

mokuli
個人積分：156分
文章編號：65210940

156分

13樓

2017-07-27 9:27

BigDaddy1833 wrote:
也有很多食譜建議會放月桂葉（bay leaves）
不知放了有沒有加分，還希望主廚指點一二...(恕刪)

俺也很好奇

個人是覺得月桂葉/香葉存在感...不是挺高的

Chef Michael

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個人積分：720分
文章編號：65213083

720分

樓主

2017-07-27 12:11

我又打錯字了... 感謝提醒等下改～

沒錯喔，在餐廳做的時候我會加一根根的百里香，乾燥的月桂葉，紅胡椒粒，奧勒岡葉，迷蝶香，新鮮的時蘿都是可以加進去的香料，在燉煮前加進去就可以囉，增添風味～我應該補在文章中的～謝謝提醒

BigDaddy1833 wrote:
看起來就超好吃的，肚...(恕刪)

Chef Michael

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720分

樓主

2017-07-27 12:13

謝謝你的支持喔～

im903419 wrote:
圖文教學的...(恕刪)

Chef Michael

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720分

樓主

2017-07-27 12:14

水喔，家庭煮夫新好男人～

烤肥 wrote:

YA~ Mic...(恕刪)

Chef Michael

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720分

樓主

2017-07-27 12:15

簡單好吃才是在家裡的王道～有道理，謝謝再度支持喔

百葉窗 wrote:
這兩道義麵我在家自己...(恕刪)

Chef Michael

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文章編號：65213150

720分

樓主

2017-07-27 12:14

有的，各種香草束都是可以增添的食材，等下來補～～

mokuli wrote:

俺也很好奇

...(恕刪)

ken299629

ken299629
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13603分

19樓

2017-07-27 13:19

怎麼都這麼好吃的感覺
不愧是主廚料理
謝謝指教

tylersony

tylersony
個人積分：680分
文章編號：65214873

680分

20樓

2017-07-27 14:33

大哥~~ 求Paella圖解板!

牛油代替鮮奶油不知道口感跟香氣會不會差很多...