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用到醬油的簡單料理 你會想到甚麼?


虱目魚飛過岸 wrote:
可否告知..沾醬中除...(恕刪)

不是我做的

谷歌抓的圖
想到甘味人生😎😎😎😎
醬油我今天是拿來魯"高麗菜封",客家菜的一種.
就是高麗菜魯淡醬油,清甜還不錯吃.
蒸鱈魚...
醬油+蔥+蒜+辣椒
當然是醬油拌飯

萬年不敗耶

7-11女孩 wrote:
最近自以為的從朋友...(恕刪)

7-11女孩 wrote:
最近自以為的從朋友...(恕刪)


小時候早餐吃的新鮮豆腐(還有點熱熱)淋點醬油配稀飯,最能吃出醬油與豆腐的原味。
虱目魚飛過岸 wrote:
可否告知..沾醬中除了醬油..還加了那些調味料.....
看起來就像大廚的作品......
感謝....
(恕刪)


第二盤我猜有
醬油膏,醬油,辣椒,香油(辣油),醋,蔥花、香菜,花椒粉跟蒜蓉
7-11女孩 wrote:
最近自以為的從朋友...(恕刪)


突然想起總鋪師的王家醬油
照燒雞腿~
醬油,米酒,糖下去熬煮
雞腿煎過再倒照燒醬下去煮到收汁
豆腐+蔥花+醬油,完美測試
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