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[食譜] 蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!

蘿蔔排骨湯
材料:
白蘿蔔
豬排骨
香菜
芹菜
蛤蜊少許

調味料:

白胡椒
味精(科學已證實 味精不傷身,適量就好 )


豬骨川燙後 丟入水裡熬
白蘿蔔也下去
等差不多再把蛤蜊(不要太多)丟下去 (提鮮)
鹽巴味精適量(自己能接受的程度)

重點是香菜和芹菜和 這兩種下去 再稍微熬一下
湯會瞬間變好喝
謝謝你的食譜,下次來試試^^

k00854 wrote:
蘿蔔排骨湯材料:白...(恕刪)
冬天蘿蔔真的很甜!
感謝分享食譜~
下次也來試試加點香菜跟芹菜提味~
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