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最近怎麼白米漲價漲這麼多


cougar2015 wrote:
住家附近有愛國,全...(恕刪)


大賣場的價格都隨意喊隨意波動
cougar2015 wrote:
住家附近有愛國,全...(恕刪)


一斤600g,一公斤1000g,

米行行情,一般餐廳所使用的台灣白米一斤(600g)約25元,口感較硬,韌性強,
濁水米一斤(600g)約27元,口感香甜,黏性佳,
台東關山池上/台梗九號/香米,至少一斤(600g)約31元以上,

賣場包裝米,品質較參差不齊,
若愛吃新鮮米,就習慣去米行買,
百樣人吃百樣米,各有所好~
如果家附近有米行的話,還是米行的米比較新,而且比較有信用,包裝米問題較多,

也容易是混合米,新聞都有報導。
martinjm wrote:
如果家附近有米行的話,還是米行的米比較新,而且比較有信用,包裝米問題較多,

也容易是混合米,新聞都有報導。

米行是不是就不會混米很難說,畢竟混了你也不一樣會發現
而且說實在話,只要混的東西是OK的,價錢也有回饋,頂多只是不誠實告知而已
不少醫師的反而推薦真空包裝米
米像花生那些作物一樣放久一樣會發霉生蟲,那種米吃了絕對傷身
一般散裝米的疑慮是保存條件較差,較容易有問題
真空包裝則可以解決一部分的保存問題
不過和米行一樣,前提是裝進去的米也得是新米

cougar2015 wrote:
住家附近有愛國,全...(恕刪)


最近蛋漲比較大

而且不好買

賣場說是南部的關係
去農會官方網站訂, 不怕買到混充的米, 但不便宜就是, 我買東部良質米5KG裝, 每包365元,每公斤73元.
但再怎麼貴, 比起外食還是便宜安全.
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