pan556224 wrote:其實自己做的冰淇淋...(恕刪) 我也覺得自行備足材料去做才好吃,感覺知名品牌的口感‧跟用熟透的水果去做出來的口味,味道差別太大了‧之前買了七百多元的熟透的草莓‧對比跟買三盒的哈根達斯‧草莓做出來的口感滿分,雖然沒有哈根達斯的奶香,跟甜味‧但是可以品嘗到百分之百的牛奶跟草莓的原味‧甜度也正常許多‧
tonyboy015 wrote:之前的網友有介紹一款將水果冷凍後,放入冰淇製造機裡可以做出百分百純水果的冰淇淋,看起來很棒很健康~ 這不是冰淇淋,淇淋,cream也。這算sorbet, 比較簡單的做法,冷凍水果丁丟進食物處理機打一打就行了,可加點檸檬汁與優格。