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小惡魔甜點分享咖啡奶油蛋糕卷

艾迪林
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樓主

2015-05-28 10:32

茶杯 wrote:
看起來好好吃這麼晚...(恕刪)

我也是一樣，有時候在比較晚的時間看到一些美食照片或節目，都覺得很痛苦阿~

splendors wrote:
認同 / +1票。 ...(恕刪)

其實現在的電動打蛋器已經很普及了，坊間也有烘焙專用的打蛋器(兩支攪拌棒的)，我記得不會太貴，一千元以下有找!不過因為我的用途不只是烘焙用，所以我買的是多功能的電動攪拌組

分享就是開心~~~

peacefur warrior

peacefur warrior
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12樓

2015-05-29 8:48

每次看這種分享人都是享受好希望就在現場可以馬上吃

sonyeden134
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13樓

2015-05-30 15:10

我也嘗試了一下

蛋糕看起來還不錯

結果捲起來變這樣.......
不過還是很好吃的說=3

之後有時間再試試看吧

然後我有把水換成鮮奶把沙拉油換成橄欖油不知道有沒有差別....

總之第一次做蛋糕捲失敗拉

艾迪林
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樓主

2015-05-30 21:40

sonyeden134 wrote:
我也嘗試了一下蛋糕...(恕刪)

看您的蛋糕外皮，感覺有可能是烘烤過頭才會裂開，也許可以調整一下烤的時間試試，我自已也不是第一次就成功，別太介意囉，加油加油~祝您下次就成功！

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