建議不要太早丟進去蒸飯箱~一開始的蒸汽是真的太熱了!而便當又都是剩飯剩菜~不可能帶便當都是帶生的飯菜吧!你的半熟炒飯都能蒸到全熟了~這樣蒸飯箱的溫度夠熱了吧!就等要吃前半小時丟進去或是等蒸飯時間過~而剛好跳保溫的時間把便當丟進去~大概要吃飯前半小時就夠了~便當箱剛蒸好的餘熱~可以有夠的溫度加熱你的不鏽鋼飯盒!要密封好喔~不然水汽鑽進去還是一樣爛爛水水的!在家也是這樣~前一天吃剩的菜~要覆熱~也是等電鍋飯煮好~在丟去上面覆熱~!