chandler0330 wrote:
小足的細刺(毛)非常危險，很容易插入手中，要帶手套，水煮大概整鍋湯都毀了....應該不會再買了...(恕刪)
有同感
吃過之後如果要再買的話應該只會吃他的蟹膏蟹黃
蟹螯跟蟹腳不會再浪費力氣去吃他
反正這種蟹的肉也很難吃
優點真的是只有蟹膏跟蟹黃
但是味道比紅蟳腥
tendays wrote:
麵包蟹(和尚蟹)是低經濟價值螃蟹，漁民捕獲後常會只取下蟹螯販賣，身體則直接丟棄。
你說的是這個吧...
http://lindyeh.pixnet.net/blog/post/25958518-%E7%A7%8B%E6%97%A5%E4%B8%8D%E8%89%AF%E8%9F%B9%E2%94%80%E2%94%80%E9%BA%B5%E5%8C%85%E8%9F%B9
同名不同種。
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