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便當保溫

hkc6389

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11樓

2014-04-25 12:56

xwc123 wrote:
但隔夜菜再微波

還好耶，因為我都是這樣，前一天的晚餐留一些當隔天午餐。

只要確定東西有充分加熱就沒問題。

deathdon

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樓主

2014-04-25 16:44

所以沒有關於食物一直維持熱度然後過了幾小時以後就可能會細菌大爆發的八卦嗎?
是我想太多了嗎?

感謝經驗談

yeng131

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13樓

2014-04-25 17:36

之前是有醫院的相關人員來幫我們上有關飲食提升免疫力的衛教課,
當時她有特別交代我們平常煮飯的電鍋不要一直開保溫,因為那個溫度是最容易滋生細菌的溫度,
如果飯沒有吃完,最好就是放冰箱,等到要吃時再加熱比較好

deathdon

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樓主

2014-04-27 23:59

yeng131 wrote:
之前是有醫院的相關人...(恕刪)

那保溫盒裡面不就也很容易長細菌了

hkc6389

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15樓

2014-04-28 18:53

deathdon wrote:
那保溫盒裡面不就也很...(恕刪)

應該還好，不然我吃了這麼多年不就.....

況且現在新的還有銀離子的材質，可以抑制細菌的生長。

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