不鏽鋼鍋只要夠熱就不會沾,要熱到什麼程度可以參考這裡:http://engo0305.pixnet.net/blog/post/97001111另外,用雞蛋麵好像怪怪的,畢竟這是西式料理,用螺旋麵、通心粉、義大利麵之類的應該會比較搭butterfly01 wrote:看起來不錯吃!!要回...(恕刪)