RICE 1502 wrote:
新聞報的怎麼不一樣,...(恕刪)
我看到的新聞是説蔣夫人最愛圓山飯店的紅豆鬆糕，
晚年定居美國後，圓山還要定期空運鬆糕到美國去～
擦邊球 wrote:
前幾天也跑去圓山飯店...(恕刪)
雖然三天連假，我沒有去圓山飯店，交通不方便，而且很擔心太傷荷包～
所以我是去相對比較近的點水樓，點了一客紅豆鬆糕嚐味道。
嗯...老實說，有些失望...或許是我期望太高了。
糕體部分口感還行，鬆軟中略有Q粘，不過對我來說有些偏甜，能再不甜一些就更清爽了。
但是豆沙餡部分真的蠻失望，量真的很少，就鬆糕中間一個小圓圈圈，而且真的太甜了些。
價格并不便宜，性價比實在不太高呢！
或許蔣夫人吃的美味鬆糕，是飯店特製的吧？有滿滿滿的紅豆沙餡，所以才讓這樣的貴夫人覺得超好吃。
我是一片雲 wrote:
雖然三天連假，我沒有去圓山飯店，交通不方便，而且很擔心太傷荷包～
所以我是去相對比較近的點水樓，點了一客紅豆鬆糕嚐味道。
嗯...老實說，有些失望...或許是我期望太高了。
糕體部分口感還行，鬆軟中略有Q粘，不過對我來說有些偏甜，能再不甜一些就更清爽了。
但是豆沙餡部分真的蠻失望，量真的很少，就鬆糕中間一個小圓圈圈，而且真的太甜了些。
價格并不便宜，性價比實在不太高呢！
或許蔣夫人吃的美味鬆糕，是飯店特製的吧？有滿滿滿的紅豆沙餡，所以才讓這樣的貴夫人覺得超好吃。
其實我也是看了你的文想去圓山買一個來吃吃看~
可是一個人吃不完,而且有點貴...
不過鬆糕普遍都算甜,而且要溫的時候會比較好吃,放冷會變乾口感也會不好(餡多的話可以緩解糕體乾乾的感覺)
但真的是很適合配茶的甜點~
下次有機會買一個來吃吃看~
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