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羅宋湯 (清甜湯底+入口即化的牛肉=大滿足)

樓主好手藝,不負這把雙人牌的好鍋!(武俠小說看太多..........大誤XD)
羅宋湯如果把牛肉換成豬肉羊肉....

會不會變的很怪?



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謝謝艾薇姐姐喲
煩不成眠的深夜,害怕清晨的黎明。
雪山飛狐 wrote:
羅宋湯如果把牛肉換成豬肉羊肉....

會不會變的很怪?

...(恕刪)


我覺得可以耶...
就變:蕃茄蔬菜排骨湯?

感覺不錯啊..
看起來好美味
肚子餓了
艾薇小姐 wrote:
冷嗖嗖的天氣,就想喝...(恕刪)
這相片讓人想起以前下廚的日子
由其是牛肉、洋蔥那段...
看起來就很好吃,謝謝分享~
艾薇小姐 wrote:
冷嗖嗖的天氣,就想喝...(恕刪)


可以用更懶的方式嗎.........
如全部物料洗淨後...全丟大同電鍋....

再配上余市真是大大地滿足呀!!!
onlyace wrote:
樓主好手藝,不負這把...(恕刪)
micli1973 wrote:

可以用更懶的方式嗎.........
如全部物料洗淨後...全丟大同電鍋....

...(恕刪)


可以
但是前面奶油爆香、煎牛肉、炒蕃茄和青菜的部分不能偷懶.....
不然香氣會差很多

後面燉煮的部分丟電鍋是可以的..
昨天看到,下班立馬去買了材料回家煮

煮了一個多小時

肉燉的超軟>o<

不過今天想拿給同事吃,

她卻說你吃就好

好桑心啊.........

redred7459 wrote:
昨天看到,下班立馬去...(恕刪)


可以拿給我吃........

我很捧場低.....
煩不成眠的深夜,害怕清晨的黎明。
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