請問這麼 "超級誇張" 大隻的野生海草蝦要怎麼料理才好吃？ (第2頁)

淘氣小皮

淘氣小皮
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55分

11樓

2014-02-16 20:45

m531215 wrote:
清蒸吃原味、沾沙拉、...(恕刪)

東港.布袋我都有去買過..不帶我去船邊買..1斤700..大小差不多..但是可遇不可求
東港我買1斤550..但是需要一整盤都拿..其中會混到小的..
都是活的..約是去年的價

fr068086moon

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109分

12樓

2014-02-16 20:48

xjames wrote:
一個做海產的朋友送給...(恕刪)

我會拿到烤箱烤～然後快要烤好時候再抹一些鹽巴
以原味來做品嘗～

小呆651203

小呆651203
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13樓

2014-02-16 21:32

xjames wrote:
一個做海產的朋友送給我幾隻 "超級誇張

這種蝦好難吃，千萬不要吃！

我待會給你我的地址，請通通寄到我家來，我幫你處理就好了！

不用謝了！

hungyuwang

hungyuwang
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64分

14樓

2014-02-16 21:44

夠新鮮的蝦什麼都不要沾

蝦肉本身非常甜

沾什麼有的沒的根本就是浪費掉蝦子本身的鮮味

水煮或清蒸是最棒的做法

雪山飛狐

雪山飛狐
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52分

15樓

2014-02-16 21:53

看的都流口水了....

樓主的朋友一定是很阿莎力,夠海派的海產大老闆,

不然這很多隻的大蝦...一看至少應該幾千塊跑不掉...

煩不成眠的深夜，害怕清晨的黎明。

oniondawg

oniondawg
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16樓

2014-02-16 22:14

我想要認識你朋友~~

請問他怎麼賣?......

這個用烤的，或是將鬚和腳剪一剪，去買粄條(客家)

舖在粄條上，用蒸的或是用烤箱加熱!!

chungyingh

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17樓

2014-02-16 22:36

更大的草蝦！
火鍋店吃得到
不過阿根廷紅蝦比較好吃！
大草蝦並沒有比較好吃
就只是大而已

xjames wrote:
一個做海產的朋友送給...(恕刪)

blove1314520

blove1314520
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32分

18樓

2014-02-16 22:43

xjames wrote:
一個做海產的朋友送給...(恕刪)

這個妳去菲律賓宿霧大排檔找一隻活的現烤 300p有找.... 我在那邊待一個禮拜吃到不想吃

另外一提活烤石斑一尾 500p有找

1p=0.7NT

navigator

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170分

19樓

2014-02-17 0:03

以前吃辦桌不是都用油炸的嗎?超香的
我覺得用油炸比較多汁又香

laettner

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627分

20樓

2014-02-17 1:25

台北寧夏夜市有賣
一隻500元
有上電視新聞~~

我也不知道是便宜還是貴~~~~