sunliu0614 wrote:
之前以詩歌和春光佐茶...(恕刪)
我試過純喫茶綠茶+鮮奶喇一喇....根本就不能喝
家中有紅茶包, 抹茶包, 烏龍茶包, 綠茶包, 咖啡包, 耳掛式咖啡包....熱水煮到差不多時要先 "泡" 雀巢煉奶(多少隨自己喜歡的甜度, 有大塑膠瓶裝的, 很好倒), 煉奶泡成比較濃的液狀待用, 剩下的熱水繼續煮到該有的熱度(茶和咖啡需要的熱度不太一樣), 沖好的茶或咖啡倒入煉奶中搖勻(家中有個玻璃壺專門用來 "搖" 飲料的), 喝熱的就這樣.
若要喝冰的, 注意茶或咖啡的量, 請別沖太多水, 要濃一些, 連冰塊下去搖勻才會又冰又濃又香甜.
或要更香濃甜, 請不要增加煉奶的量, 而是要加一顆或兩顆奶精球(可以買沒有氫化的).
這是可憐的我多年的經驗, 因為喝茶或咖啡就心悸和睡不著, 外頭調製的茶和咖啡我都沒法喝阿, 可是又想喝嘛, 只好自己在家想辦法, 沒想到也因此家人都不外買只喝我的 "特調". 呵呵!
(大家都是喝到爽, 我還是只能喝個小半杯解解饞啦, 下午之後也不能喝, 但也算是有了小確幸!)
另外補充:
用奶粉, 鮮奶沖茶或咖啡口感不好耶, 光用奶精球也不到味, 為什麼? 我也不知道.
不過, 若是外買古早味紅茶冰就用安佳保久乳或鮮奶沖還蠻不錯喝的, 我比較喜歡安佳沖的.
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