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這樣的法國麵包/鄉村麵包算失敗嗎?

這種沒有糖的麵包,酵母也最好用低糖酵母,不然發的也會不太好。
看起來很好吃的樣子耶!

而且比台式甜麵包感覺健康好多~!
發酵有問題,造成麵包組織偏黃
基本上是個失敗品

不過不能太苛求麵包機
麵包機是做不出真正的法國麵包的
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