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台北 304/316 刀叉匙碗筷 何處尋?

台北各個HOLA就有了喔!
前陣子他們行銷合格的餐具
應該品質都還不錯!

htconexx wrote:
在我印象中,只要是不銹鋼都具有磁性,尤其是末端!並非304就不具磁性!向湯鍋的中間或許沒磁性,但是最末端邊緣鐵定有些許磁性!


304 316 經過延展加工(拉伸彎曲),本來就會產生弱磁性
所以彎曲或轉角的地方會微吸是正常的
但跟 430 的強磁性比起來,還是很容易分別的

201 202 跟 304 316 磁性特性類同(不吸or微吸),所以很難區別,容易買到黑心貨

Meganchang wrote:
台北各個HOLA就有...(恕刪)


謝謝告知!
網路上很多文章好像也都是這樣寫,可是之前看電視那些化學專家都是說4系列更好
所以說430比304好?

而且我看到另一篇文章http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=335&t=3596357&r=2&p=4

那邊有個表寫316 是18-12 上面反而沒有台灣常見的18-10

目前看過很多種不鏽鋼產品就是沒看過有人寫316編號,頂多看過寫18-8 18-10 18-0 304 430

而且最近想買鍋子去一家看到它的盒子是寫用18-10,結果廠商還自己拿檢驗報告給我看,雖然是一大堆英文,可是上面的數字都有提到304和430 就是沒有316


你要買的刀叉匙碗筷它的標示要在餐具上?還是掛另一張紙它上面有標示? 我自己比較傾向刻在餐具上

百貨公司都找得到只是價錢都很高



anuser wrote:
好像不是喔,316(...(恕刪)

Love Cooking wrote:
網路上很多文章好像也都是這樣寫,可是之前看電視那些化學專家都是說4系列更好
所以說430比304好?


哪邊看到的? 430為何比304好?


個人挑不鏽鋼餐具一定找有鋼印or雷標的才買


anuser wrote:
哪邊看到的? 430...(恕刪)



http://www.youtube.com/watch?v=iz7LabD05Yg&feature=player_embedded#t=397
我是看57健康同學會裡面的江醫師說4系列的比3系列的貴,如果廠商要騙人的人,它不可能用4系列的材料而跟你說是3系列
頂多用2系列騙你說是3系列,所以比較貴4系列是比3系列好嗎?

看完電視報導後也學到一些知識,因為他說不能乾鍋空燒,所以說大家的習慣熱鍋冷油就是一大錯誤用法
還有節目說要買一體成型的茶壺,市面上我看過很多品牌全都有接縫的,節目有說有的底部是用304鍋身卻是用2系列欺騙消費者

應該說現在買就是要買有標示304 18-8 18-10 這些應該都算安全的,至於430 18-0就不知道了?

我看網路上和櫃姐都說316就是18-10 根本就是錯誤的資訊,只要查世界各國不銹鋼標準鋼號就知道了 我只看過高檔手錶的dm廣告是說它是用316不鏽鋼

還有tvbs新聞有說有一個單位為了檢驗花70多萬從國外進口一個機器,只要掃瞄一下就可以判讀出來不鏽鋼成分,如果政府機關有一個這機器提供市民檢驗就好了


我最近也打算買湯勺,看專櫃有標示的都要1000-2000,真的很貴


Love Cooking wrote:
重溫57健康同學會#888-3 2013.09.20 不鏽鋼太"錳"?
我是看57健康同學會裡面的江醫師說4系列的比3系列的貴,如果廠商要騙人的人,它不可能用4系列的材料而跟你說是3系列
頂多用2系列騙你說是3系列,所以比較貴4系列是比3系列好嗎?


上電視的多半叫名嘴,喜歡誇大其詞,製造效果

老艾找碴: 廠家不說的事

老艾找碴: 教授~您口誤了喔~﹝廠家不說的事 Part2﹞

吳家誠: 不鏽鋼中的鉻是反磁性
(是鎳反磁性,從頭錯到尾)

江守山: 4比3貴
(430不含鎳,比304還要便宜)

電視講的東西,千萬別照單全收,不然就跟相信電視購物的東西有多好多超值一樣........

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JIS不銹鋼之概略組成,性質、用途

按照JIS標準, 316 是 鉻18 鎳12 鉬2.5
18-10(鉻18 鎳10 不知有無鉬) 應該是 業界號稱/民間誤稱 316 的常態,謝謝指正!



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