所謂的黑豆醬油…原來是用大陸豆？ (第2頁)

julien

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11樓

2013-09-19 11:25

朱八屆 wrote:
Ans：舉手！在屏東...(恕刪)

莫非你是屏東人？我是屏東人，所以我對這個很熟，屏東種兩季稻，冬天就種紅豆或毛豆，現在也有專門銷日本的場。我們小時候都跟媽媽去毛豆場撿毛豆打工的！

julien

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12樓

2013-09-19 11:29

stec wrote:
新鮮黃豆都可以外銷日...(恕刪)

銷日本是毛豆，雖然說毛豆成熟後就是黃豆，但日本人訂的是毛豆要下酒，你總不能給人家成熟後的黃豆吧！所以說台灣毛豆產量不少，黃豆不多。

prettyguy

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13樓

2013-09-19 11:33

大部分是遼寧來的~
不過.不需要一聽到對岸的東西就馬上給59分..台灣農產品也未必安全..

dute

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14樓

2013-09-19 12:30

別說黃豆黑豆了,現在連綠豆紅豆大多數都已不是本產的啦!

不是越南進口就是大陸進口,下次購買前看一下產地標示吧!

本產的價格貴差不多一倍多,要買也是有的,不過會不會掺入一些別區產地的..例如某米商事件,那就誰也不知道了.

oyak

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15樓

2013-09-19 15:52

從大陸進口大豆？
大陸每年還要從美國進口來榨油當飼料，陸產大豆比美國貴。
中國大豆非轉基因，已經是非常健康的了。

Penny佩兒

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16樓

2013-09-19 16:17

oyak wrote:
從大陸進口大豆？大陸...(恕刪)

最怕就是來源不明的豆和來源不明的醬油
偏偏台灣的食品商...唉

傑洛米168

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17樓

2013-09-20 13:47

為何大陸豆就不行??
市面上看到的八角,枸杞,紅棗之類的都是大陸進口的
都吃了那麼多年也沒怎樣
市面上的豆類製品大多是美國進口的基改黃豆
台灣人還不是吃得很高興!!

元始天王

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18樓

2013-09-20 17:23

台灣豆麥醬油黃豆有可能是國產的嗎?
相對黑豆目前還沒有基改

chaser644

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19樓

2013-09-20 17:48

台產的不一定比較安全，例如紅豆，我看到的爲了採收時方便，採收前會使用（宣稱不會殘留的）巴拉刈【目前算是可以合法使用了】，當然勤勞而聰慧的臺灣人民早就在合法前使用了。

紅豆可以用，黃豆又何嘗不可。

stec

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20樓

2013-09-20 20:52

傑洛米168 wrote:
為何大陸豆就不行??
市面上看到的八角,枸杞,紅棗之類的都是大陸進口的
都吃了那麼多年也沒怎樣
市面上的豆類製品大多是美國進口的基改黃豆
台灣人還不是吃得很高興!!

台灣人很高興是因為不知道，這基改黃豆在北美當地可以算是
動物飼料級的。美國人是不吃的這種等級，多是吃非基改，
而且還是吃有機黃豆。

不過我知道大陸的中藥材，最嚴重的問題就是農藥使用超標，
要是有關單位完全放任不管，那應該出問題的種類會變得又
多又快，也就是說，容易吃出人命，慢慢死掉那種。