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一個人住套房,可以教我水煮雞胸肉嗎^^"

裡面不放水是指,你會把食材放進碗裡面,在把碗放進電鍋裡面,這樣就不是有分裡跟外了,裡就是指碗裡面,外就是指,電鍋跟碗的中間叫外。

我分享一下我自已的研究好了

雞胸肉 外加米杯一杯半的水,裡不用水,煮好了(開關會跳起來)讓他在悶個約十分鐘就好了

魚肉 如上,所以我兩樣一起蒸

水煮蛋 也是放碗裡,裡不用水,外加上一杯水,跳起來就是很好看的水煮蛋了

米 裡面的水就是你米杯裝米裝多少,水就放多少,如 吃半米杯的米,那你裡面的水就要放半米杯的水(一個人約一米杯,飯量就很多了),外 面是不管你吃多少,都收一杯就好了

高麗菜 這也是一樣,裡面不用水,外面約四分之三的水,放進去開始蒸時,計算約十五分鐘可以拿出來食用了。

以上菜單都很容易,也不太用人顧,我都吃這樣,不加料也算很好吃了,加調料更棒。


tommy547 wrote:
謝謝大家的回應 ^^...(恕刪)
鹹水雞攤也是我生活的好朋友,還有去骨的服務

hbdnoct3 wrote:
我也一個人住..

...(恕刪)

aaca11 wrote:
裡面不放水是指,你會...(恕刪)



萬分感謝 !!!!!!!
非常清楚了!!謝謝前輩的分享 ^^~*
感恩~
不知道有沒有大賣場賣現成的

直接微波盧微坡就可以吃的

哇靠!!!!這超棒的!!!!
這樣很方便說!!!!
我每天早上大約都要花20min來處理便當~~
大大這樣做就很方便~我要學起來!!!
這樣我就可以一早起來通通都到電鍋裡~然候就可以去晨跑or晨泳了~~
回來洗個澡弄一弄~我的便當就可以收成了^^
aaca11 wrote:
裡面不放水是指,你會把食材放進碗裡面,在把碗放進電鍋裡面,這樣就不是有分裡跟外了,裡就是指碗裡面,外就是指,電鍋跟碗的中間叫外。

我分享一下我自已的研究好了

雞胸肉 外加米杯一杯半的水,裡不用水,煮好了(開關會跳起來)讓他在悶個約十分鐘就好了

魚肉 如上,所以我兩樣一起蒸

水煮蛋 也是放碗裡,裡不用水,外加上一杯水,跳起來就是很好看的水煮蛋了

米 裡面的水就是你米杯裝米裝多少,水就放多少,如 吃半米杯的米,那你裡面的水就要放半米杯的水(一個人約一米杯,飯量就很多了),外 面是不管你吃多少,都收一杯就好了

高麗菜 這也是一樣,裡面不用水,外面約四分之三的水,放進去開始蒸時,計算約十五分鐘可以拿出來食用了。

以上菜單都很容易,也不太用人顧,我都吃這樣,不加料也算很好吃了,加調料更棒。
冬天這種天氣應該要這樣煮才讚
雞胸肉煮薑母加米酒(不加水才好吃)但要煮開沒酒精 味道跟麻油雞一樣
只差沒麻油味 這樣的煮法我已經吃了兩個月
不過我是買COSTCO的松阪豬不是雞胸肉
晚餐就吃一塊 再加一顆水果
哈哈這肉是有點油啦 不過為了吃這美味
我甘願重訓多做幾組
而夏天就是烤COSTCO的豬里肌加黑胡椒 再加一顆水果
我曾經在頂X買過一種真空包裝的熟雞肉
通常是放在蔬菜區的那裏,而不是冷凍櫃

還蠻好煎熱,而且不一定要放油
應該也可以微波
不過口味有點偏鹹就是了
但加吃一點青菜應該就可以了
你連冰箱都沒有, 我想應該也不會有抽油煙機這種東西吧...
煎東西就是會有油煙, 不要以為開窗就能解決, 況且現在這種天氣開窗...
如果可以用微波爐
那倒是可以買個LEKUE 的蒸煮盒來用
costco有賣 一個300吧
雞肉蔬菜切切 加點料理酒 拿去微波 輕鬆又好吃
大學時離家住在外面 也只有一個電鍋 沒有冰箱
有電鍋就很好辦了

去買一兩塊雞胸肉(帶皮最好才不會太澀)
如果是冷凍雞肉 要退到肉心的冰都退了再煮
冷凍過的雞肉很難退冰 雞胸肉在室溫下退一個晚上(8-12小時)差不多

灑點鹽花 丟一兩片蔥或薑 再加一點米酒更好
外鍋一杯水
也可以把盤子架在飯鍋 跟米飯一起煮
一餐吃不完的話 可以用米杯量兩公分的水再煮一次
煮完不要開電鍋蓋 即便到隔天也不會臭酸
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