paul.mima wrote:
妳是暗黑料理的第二把交椅嗎?
第一把你有去看過他了嗎!?
他的暗黑料理之布丁篇你可以參考一下~跟你的四物鐵篇有得拼唷!)
恩~真的看起來很黑暗...
koichang wrote:
純粹是為了要省錢阿~~~~~
如果只是為了省錢，我來幫改一下食譜：
1. 茶葉蛋，改為白水煮蛋：不需要其他滷包、調味料，就用白水把蛋煮到全熟。一次一顆蛋即可。水煮蛋剝殼後，淺沾一點海鹽，趁新鮮趁熱就很好吃了。(小提醒：蛋要新鮮)
2. 牛奶燉雞肉，改為普通燉肉：優格不能加熱，牛奶也很貴。就一般肉類、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、酒、糖、開水，一起丟進電鍋燉煮。燉煮時間要久一點，大大圖片中的洋蔥、紅蘿蔔看似還很生硬，建議燉煮久一點。 如果想要"好看"一些，可以加入番茄一起燉煮，可增加風味。(小提醒：太過便宜的雞肉不適合燉煮，採購時要小心。)
3. 修改後可省下四物飲品滷包牛奶優格的錢。
4. 省錢之餘，建議多多少少還要兼顧營養均衡。一天吃一顆蛋就夠了。建議多一些綠色蔬菜。
大大自己動手做，好過外食族擔心過多添加物的好。
一回生二回熟，不出半年，應該就非常有心得了。
Peace, love and Pinstripes.
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