BearTank wrote:
請問如影片中的中華炒...(恕刪)
這東西前面大大已經回答了
叫 山東炒鍋
一般來說都不大(大概就尺一或尺二)
跟同尺寸廣東炒鍋(南方鍋,雙耳炒鍋)比起來比較淺一點
台北的話
環河南路那的廚房設備行問一下 山東炒鍋或單柄拋鍋
以前都是直接跟廚房進貨的雜貨行叫就有了..
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