討論群組

2

為什麼白蒜頭蒸過之後變成綠色?

Algar

Algar
個人積分：21分
文章編號：39073015

21分

11樓

2012-10-12 11:58

愛上蘋果的灰姑娘 wrote:
請問...為什麼舖在...(恕刪)

蒜頭是不是發芽了
下次要先切開把中心部的芽整根拔掉
新芽部位草腥味很重有點噁心會破壞料理整體味道

維尼貓
個人積分：39分
文章編號：39147203

39分

12樓

2012-10-16 1:26

那是茄子的顏色影響的

你可以單獨蒸蒜頭，便知分曉！

2

X

X